ندای لرستان
فرماندار مرکز لرستان:
رعایت پروتکل‌های بهداشتی در نانوایی‌ها رصد شود
دوشنبه 7 مهر 1399 - 11:25:18
ندای لرستان - خرم‌آباد- فرماندار مرکز لرستان با بیان اینکه رعایت پروتکل‌های بهداشتی باید در نانوایی‌ها رصد شود، بر ضرورت برخورد قانونی با کم فروشان، گران فروشان و احتکار کنندگان تاکید کرد.

به گزارش خبرنگار مهر ، جعفر طولابی امروز دوشنبه در جلسه مشترک کارگروه آرد و نان و ستاد تنظیم بازار شهرستان خرم آباد، اظهار داشت: در راستای افزایش کیفیت انواع مختلف نان نظارت لازم از طریق صنعت، معدن و تجارت استان، تعزیرات حکومتی استان، اتاق اصناف، اتحادیه نانوایی‌ها، اداره غله و خدمات بازرگانی و مرکز بهداشت شهرستان هم به صورت مستقل و هم در قالب اکیپ‌های مشترک و تلفیقی باید در دستور کار قرار گیرد.
ضرورت جلوگیری از توزیع خارج از شبکه گندم و آرد
وی با تاکید بر اینکه از طریق شرکت پشتیبانی جهاد کشاورزی استان تمهیدات لازم برای خرید و ذخیره سازی گوشت مرغ مازاد تولید کنندگان در راستای حمایت از تولید کنندگان با همکاری دامپزشکی باید صورت گیرد، گفت: با توجه به افزایش شیوع بیماری کرونا در فصل پاییز و نظر به تأثیر مستقیم نان در سلامت مردم، مرکز بهداشت شهرستان بر نحوه چگونگی رعایت شیوه نامه‌های بهداشتی هم در سطح بهداشت فردی کارکنان نانوایی‌ها و هم در سطح بهداشت محیطی و کیفیت نان نظارت لازم را به عمل آورد.
فرماندار مرکز لرستان با بیان اینکه در سطح روستاها از طریق بخشداری‌ها و استفاده از ظرفیت دهیاری‌ها نظارت‌های لازم بر چرخه توزیع روستایی و هم نظارت بر عملکرد خبازی‌ها مدنظر قرار گیرد، بیان داشت: با توجه به ضرورت ساماندهی سیستم تأمین و توزیع آرد در سطح شهرستان، اداره غله نسبت به رفع نارسایی‌های موجود و تهیه تمام آرد مورد نیاز شهرستان از محل کارخانجات خرم آباد باید اقدام کند.
طولابی، تاکید کرد: تدابیر لازم برای کاهش توزیع خارج از شبکه گندم و آرد به عنوان کالاهای استراتژیک از طریق اداره غله و خدمات بازگانی، دستگاه‌های نظارتی و نیروی انتظامی اتخاذ شود.
بر واحدهای خبازی برای جلوگیری از شیوع کرونا نظارت شود
وی با اشاره به اینکه در خصوص تنظیم سهمیه آرد واحدهای خبازی متناسب با عملکرد و جمعیت مناطق تحت پوشش کمیته‌ای متشکل از دستگاه‌های اجرایی و نظارتی ذیربط تشکیل بود، ادامه داد: اتحادیه خبازان نسبت به ساماندهی پروانه کسب واحدهای خبازی باید تسریع کند.
فرماندار مرکز لرستان با بیان اینکه اداره غله و خدمات بازرگانی شهرستان در خصوص تناسب بین سهمیه آرد روستایی و عشایری با جمعیت این مناطق مطابق سرانه کشوری، پیگیری لازم را به عمل آورد، گفت: در خصوص موضوع آموزش‌های حرفه‌ای و بهداشتی خبازان جدید از طریق مرکز آموزش فنی و حرفه‌ای و مرکز بهداشت همکاری لازم باید صورت گیرد.
طولابی، بیان داشت: دستگاه‌های اجرایی ذیربط تمهیدات لازم را برای دوگانه سوز کردن واحدهای خبازی و پیش بینی سوخت جایگزین در مواقع ضروری را داشته باشند.
وی با تاکید بر اینکه به منظور تسهیل در دسترسی مردم مناطق مختلف به نانوایی، در خصوص ساماندهی مکان نانوایی‌ها متناسب با جمعیت مناطق کمیته‌ای تشکیل و اقدامات لازم را انجام دهد، افزود: از طریق مرکز بهداشت و اتاق اصناف بر نحوه رعایت پروتکل‌های بهداشتی توسط کسبه و واحدها صنفی در جهت مدیریت بیماری کرونا نظارت مستمر صورت گیرد و با کسانی که پروتکل را مراعات نمی‌کنند برخوردهای قانونی به عمل آید.
فرماندار مرکز لرستان با بیان اینکه از طریق دستگاه‌های مرتبط، نظارت بر فروشندگان مواد غذایی و کالاهای اساسی تشدید و ضمن شناسایی کم فروشان، گران فروشان و احتکار کنندگان برخورد قانونی به عمل آید، عنوان کرد: در خصوص تأمین و توزیع نهاده‌های کشاورزی و دامی، مشکلات و نارسایی‌ها مرتفع و پیش بینی‌های لازم انجام شود.
طولابی با تاکید بر اینکه نحوه تهیه و چرخه توزیع لاستیک‌های سبک و سنگین سطوح نظارتی ارتقا یابد، عنوان کرد: همچنین ساماندهی حق مشاوره بنگاههای معاملات ملکی مطابق با ضوابط جاری بررسی و اقدام لازم انجام شود.

http://www.Lor-Online.ir/fa/News/163098/رعایت-پروتکل‌های-بهداشتی-در-نانوایی‌ها-رصد-شود
بستن   چاپ