ندای لرستان
عطر گشنیز لرستان در مشام دلالان
پنجشنبه 14 مرداد 1400 - 03:07:25
ندای لرستان - صدا و سیما / گشنیز گیاهی خوش بو که عطر خوش آن با خام فروشی می پَرد.
گشنیز گیاهی خوش عطر و بوی که در نبود صنایع تبدیلی سود زحمت کشاورزان لرستانی عاید دلالان می شود و دسترنج گشنیزکاران به تاراج می رود.
رایحه خوش عطر گشنیز به جای اینکه مشام گشنیزکاران نور آبادی را پُر کند، با خام فروشی می پَرد.
این حکایت گیاهی معجزه آساست که کشت آن مزارع دشت خاوه شهرستان دلفان را سفید پوش کرده است.
چهار هزار هکتار از اراضی لرستان به کشت گشنیز اختصاص یافته است. لرستان جایگاه دوم کشت گشتنیز را در کشور دارد. 
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی لرستان گفت: عملکرد گشنیز در مزارع دیم یک تُن و مزارع آبی بین دو تا سه تُن است.
دانه های خوش عطر و بوی این گیاه مهمان چند روزه این دیار هستند و پس از جدا شدن از کاه و کلش به صورت خام به دلالانی می رسد که برای سود اصلی اش کیسه دوخته اند.
گیاه گشنیز این روزها با خام فروشی دیگر عطر و بویی ندارد؛ باید با ایجاد صنایع تبدیلی در کنار مراکز تولید این محصول مانع از خام فروشی این دانه پر خاصیت شد.

http://www.Lor-Online.ir/fa/News/222864/عطر-گشنیز-لرستان-در-مشام-دلالان
بستن   چاپ