ندای لرستان- حمیدآزادبخت روز سه شنبه افزود: ماهانه در
این شهرستان سه هزار و750 تن آرد مصرف می‌شود که از این میزان 2 هزار
و 150 تن برای تولید نان لواش و مابقی سنگک، فانتزی و بربری به توزیع
می‌شود.
وی تعداد واحدهای خبازی سطح شهر و روستا در این شهرستان را 359 واحد
اعلام کرد و اظهار داشت: از این تعداد 204 واحد لواشی، 117 واحد سنگک، 20
واحد بربری و 18 واحد فانتزی است.
وی با اشاره به انتشار ویروس کرونا و
ارتقای سطح بهداشت نانوایی‌ها بیان کرد: از سال گذشته تاکنون 2 هزار و 824
مورد بازرسی از واحدهای نانوایی انجام شده که از این تعداد 234 واحد
خبازی متخلف شناسایی شده است.
آزادبخت اضافه کرد: این واحدهای متخلف
بدلیل عدم رعایت بهداشت، کم فروشی، عرضه خارج از شبکه آرد و تعطیلی
خودسرانه به پرداخت چهار میلیارد و33 میلیون ریال جریمه نقدی محکوم شدند.
آزادبخت ادامه داد: از این تعداد هشت واحد خبازی بدلیل عرضه خارج ازشبکه یاقطع سهمیه و یا کسر آرد روزانه سه کیسه محکوم شده است.